INFLACION FANTASMA?

Alguna vez lei en un libro de historia politica del Peru,que en su primer gobierno la inflacion oficial decia una cosa y la real era otra,parece que ahora se repitiera ya que veo los cuadros del INEI y no han variado mucho pero ves la realidad y te das cuenta que no es verdad,el pan por ejemplo estaba a 0.10-0.12,luego estos meses subio a 0,15 y otra vez subio esta vez a 0,20,la papa,el camote,la yuca igual antes podias comprar mas con 4 soles ahora poco no mas,el pollo de 3,60 a 4,80 y asi sucesivamente,espero ser una exagerada y estar hablando de mas,pero creo que no me equivoco(ojala me equivocara)